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时间:2022-03-14 16:19来源:作者:admin点击:
消费升级的背景下,消费者对于食品营养化、健康化的诉求也日益增加。作为公众普遍认可的健康食品,牛奶越来越受消费者的关注。作为国内牛奶品牌的领军者,伊利牛奶pg游戏官网登录入口的旗下品牌金典不断进行创新及产品升级,于近日推出了超滤牛奶。
金典作为伊利牛奶的高端品牌的代表,诞生于2006 年。自品牌问世以来便坚持“取之自然,馈之自然”的理念,为打造“高品质的天然牛奶”而努力,并不断寻求创新突破,打造多种高品质牛奶,以满足消费者多样化品质需求。
据了解,这款金典超滤牛奶采用了超滤工艺,经过0.2秒的超瞬时升温杀菌后,将生牛乳过滤掉多余的水、脂肪、乳糖和钠,从而提升牛奶的蛋白质和钙的含量。完成加工后的这款伊利牛奶,每100ml的钙含量为180mg,远超《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定的高钙牛奶钙含量120mg/100ml的最低要求。每100ml的蛋白质含量6.0g,超出2016版《中国居民膳食指南》显示的牛奶中平均为3%的蛋白质含量,含量几乎是普通牛奶的两倍。但每100ml仅含有1.5g脂肪,能很好的减轻摄入负担,满足消费者的饮食健康化诉求。
金典超滤牛奶的瓶身的设计灵感来自毕加索立体主义。立体主义追求碎裂、解析、重新组合的形式。而这款伊利牛奶正是将牛奶中的营养成分优化重组浓缩而成的,与毕加索立体主义不谋而合。瓶身标注的“6”,突出了产品高蛋白的特点,还描绘着奶牛和植物,寓意着这三者优化组成金典超滤牛奶,不仅奶源好,品质亦好,绿色纯净。整个瓶身不仅充满美学设计感,也突出了产品的特点。
超滤奶作为一个国内刚起步的高端牛奶形态,正吸引着乳品企业们争相入局。伊利牛奶品牌金典开启超滤奶布局,意味着手握新的增长引擎。未来,期待金典持续创新工艺,推出更多高端创新型乳品,满足消费者更多元的饮奶需求。
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