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注意！辽宁通报酸奶、鲜奶等7批次不合格食品-pg游戏官网登录入口
时间：2019-06-06 09:51来源：作者：admin点击：
导读： 6月5日，辽宁省市场 监督 管理 局发布2019年第22期 食品安全 抽检 信息，本次公布的产品共计572批次，涉及 炒货 食品及 坚果 制品、 罐头 、 乳制品 、水 果制品 等4大类，其中合格565批次，不合格7批次。 不合格食品为7批次乳制品，不合格原因为检出微生物污染超标。
- 6月5日，辽宁省市场局发布2019年第22期信息，本次公布的产品共计572批次，涉及食品及制品、、、水等4大类，其中合格565批次，不合格7批次。不合格食品为7批次乳制品，不合格原因为检出微生物污染超标。不合格产品分别为：沈阳市铁西区果宜家水果捞店销售的现酿、巴氏，沈阳市和平区牧口随性食品店销售的牧口酸乳、液体酸奶，沈阳市浑南区福之来鲜奶吧销售的优美酸奶，沈阳市皇姑区孙文静便利店销售的原味酸奶，超标；沈阳市铁西区卓锦鲜奶坊销售的酸溜溜（酸奶），超标。大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。酵母是自然界中常见的真菌，在自然界中广泛存在。酵母污染可使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。酵母超标的主要原因，可能是加工用原料受污染，或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被污染。对本次公布的不合格样品，辽宁省市场监督管理局已组织各市市场监督管理局依法进行了查处。
辽宁省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2019年第22期）中不合格产品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 检验机构 备注 1 / / 沈阳市铁西区果宜家水果捞店 沈阳市铁西区虹桥路8甲（1门） 现酿酸奶 200ml/瓶 / 2018/6/1 大肠菌群‖400,380,420,460,440cfu/ml‖n=5,c=2,m=1,m=5cfu/ml 乳制品 辽宁省食品检验检测院 2 / / 沈阳市铁西区果宜家水果捞店 沈阳市铁西区虹桥路8甲（1门） 巴氏鲜奶 / / 2018/6/1 大肠菌群‖140,150,120,140,110cfu/ml‖n=5,c=2,m=1,m=5cfu/ml 乳制品 辽宁省食品检验检测院 3 / / 沈阳市铁西区卓锦鲜奶坊 辽宁省沈阳市铁西区北四中路30号9门、10门 酸溜溜（酸奶） 160ml/瓶 / 2018/6/5 酵母‖320cfu/ml‖≤100cfu/ml 乳制品 辽宁省食品检验检测院 4 / / 沈阳市和平区牧口随性食品店 沈阳市和平区望湖路18号311房间 牧口酸乳 200g/盒 / 2018/5/31 大肠菌群‖770,710,600,550,610cfu/ml‖n=5,c=2,m=1,m=5cfu/ml 乳制品 辽宁省食品检验检测院 5 / / 沈阳市浑南区福之来鲜奶吧 辽宁省沈阳市浑南新区临波路6-2号1-1-1 优美酸奶 220ml/袋 / 2018/5/29 大肠菌群‖110,100,120,85,130cfu/ml‖n=5,c=2,m=1,m=5cfu/ml 乳制品 辽宁省食品检验检测院 6 / / 沈阳市和平区牧口随性食品店 沈阳市和平区望湖路18号311房间 液体酸奶 220ml/袋 / 2018/5/31 大肠菌群‖640,520,500,610,520cfu/ml‖n=5,c=2,m=1,m=5cfu/ml 乳制品 辽宁省食品检验检测院 7 / / 沈阳市皇姑区孙文静便利店 沈阳市皇姑区鸭绿江街63号（东6门） 原味酸奶 250ml/瓶 / 2018/6/8 大肠菌群‖470,450,390,470,430cfu/g‖n=5,c=2,m=1,m=5cfu/g 乳制品 辽宁省食品检验检测院 （来源：辽宁省市场监督管理局）-
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